כבוד לאילנות: העצים והצמחים שמשפרים את הבריאות של כולנו

כל ילד לומד בגיל צעיר שבלי עצים לא היו חיים בעולם. העצים הם מקור החמצן שלנו – אבל האמת היא שהם עושים הרבה יותר מזה. הפירות שלהם, העלים ושפע חומרים שונים בתוכם – מסייעים לחזק את הבריאות בכל כך הרבה דרכים. לכן, החלטנו לנצל את חג האילנות כדי להבין מבכירי המטפלים בכללית רפואה משלימה כיצד עצים וצמחים נוספים עוזרים לחזק אותנו במשך כל ימות השנה:

לפני שממש מתחילים – מילה של זהירות: אין אדם שזהה לאחר, יש רגישים ופחות, יש שנוטלים תרופות כאלה ואחרות ועוד. לכן, לפני שמשתמשים בצמחי מרפא יש תמיד להיוועץ באיש מקצוע מוסמך כמו נטורופת או מטפל ברפואה סינית.

רימון

בפרי הכל כך ישראלי הזה יש כמויות גבוהות של נוגדי חמצון. הוא מכיל גם שיעור גדול של סיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים. כל אלו תורמים לחיזוק מערכת החיסון. כמו כן, הרימון מסייע לשיפור העיכול, מגביר את שיעור הברזל בדם ואף יכול להפחית לחץ דם.

אורטל ברובין-חן, רכזת תחום נטורופתיה, מוסיפה: "שתיית מיץ רימון, על פי מחקרים בתחום, יכולה לסייע להפחית את רמות הסוכר. עם זאת חשוב להבין שהרימון מכיל גם חומצה אוקסלית שעלולה להיות מסוכנת למי שסובלים מאבנים בכליות ולכן חשובה ההתייעצות איתנו אנשי המקצוע".

ג'ינג'ר

הג'ינג'ר, או בשמו העברי והפחות קליט זנגביל, הוא הרבה יותר מעוד תבלין. שורה של מחקרים מהשנים האחרונות מצאו שהוא עשוי לתרום לשיפור הבריאות בשלל של היבטים. ברפואה הסינית משתמשים בו כבר מאות שנים והוא נחשב לאחד הצמחים המוכרים ביותר בה.

טל אליאס, רכז תחום רפואה סינית, מספר קצת על היתרונות הייחודיים של הג'ינג'ר: "הוא מצוין לטיפול בבעיות במערכת העיכול כמו בחילות (במיוחד בהריון), נפיחות, כאבי בטן, צרבת ועוד. התבלין גם משמש לטיפול בכאבי פרקים, שלד ושרירים".

בנוסף, מדגיש אליאס, הג'ינג'ר מתאים לטיפול בתסמיני התקררות בשלב הראשוני. והחלק הכי טוב – כל אחד יכול לגדל אותו בעצמו בבית ללא מאמץ.

גוג'י ברי (חמוצית סינית)

עץ האטד מייצר את הפרי הזה שמשמש כצמח מרפא סיני כבר אלפי שנים. טל אליאס מספר על היתרונות הייחודיים שלו: "ברפואה הסינית הוא משמש כצמח 'אנרגיה' שנועד להגביר את הערנות ולהתגבר על תשישות כרונית. במצבים מסוימים הוא יכול גם להוביל להורדת רמות הסוכר בדם ולחיזוק מערכת החיסון. בנוסף, זה צמח שקל לגדל בעציץ או בגינה".

ואיך צורכים אותו כדי ליהנות מכל הטוב הזה? אליאס ממליץ לשלב אותו בדייסת קוואקר בארוחת הבוקר שלכם כדי לקבל "זריקה" של אנרגיה לכל שעות היום.

זית

כולנו יודעים שזיתים מצוינים לבריאות – אבל האם ידעתם שגם העלים של העץ הזה עשויים לתרום לנו מאוד? ברובין-חן מספרת כי "העלים האלו מכילים פלבנואידים מסוג אולאורופין. אלו רכיבים עם תכונות נוגדות חיידקים ונגיפים. בנוסף, העלים עשויים לתרום את חלקם להפחתת לחץ נפשי, כולסטרול ולחץ דם". בנוסף, נדגיש, יתרונות שטמונים גם באכילה של הזיתים עצמם.

עם זאת, חשוב לציין כי חליטות המבוססות על עלי עץ הזית יכולות להתנגש עם תרופות מסוימות. לכן, גם כאן יש להיוועץ עם גורם מקצועי לפני שמשתמשים בעלים.

אסטרגלוס (קדד סיני)

זהו אחד הצמחים החשובים ביותר ברפואה הסינית והוא משמש בעיקר לטיפול בתסמינים הקשורים במערכת החיסון ובמחלות חורף נפוצות כמו הצטננות, זיהומים נגיפיים, שפעת, דלקת ריאות ועוד. אליאס מדגיש בהקשר הזה: "מנקודת מבטה של הרפואה הסינית הצמח גם עוזר לטיפול בעייפות מתמשכת, בחולשה ובכולסטרול גבוה. בנוסף, הוא עשוי לספק הקלה לאנשים שמתמודדים עם מחלת הסרטן או פיברומיאלגיה.

חרוב

חרוב הוא פרי ייחודי בנוף הישראלי. הוא עשיר בסידן ובנוגדי חמצון עוצמתיים הנקראים "פוליפנולים", שמסייעים למערכת החיסון. כמו כן, יש בו נוגדי חמצון נוספים, סיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים.

"כל אלו הופכים את החרוב לפרי שמסייע לשמור על לחץ דם תקין ולהפחית תהליכים דלקתיים", מדגישה אורטל ברובין-חן. "סירופ חרובים גם עשוי לספק הקלה בשיעול מתמשך וברונכיט (דלקת בדרכי הנשימה). בנוסף, מריחת דבש חרובים על אפטות יכולה לעזור בקיצור זמן ההחלמה".